Cocinero de línea
Medio tiempo • Cape Coral
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
Resumen del puesto: Buscamos un empleado dedicado a la Back of House que apoye nuestra cocina. Este puesto implica una variedad de tareas, incluyendo la preparación de alimentos, cocina, limpieza y lavado de platos, contribuyendo al funcionamiento eficiente de nuestro restaurante.
Responsabilidades clave:
• Preparación de alimentos: Ayuda a preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, cortar y marinar.
• Cocinar: Participar en la preparación y preparación de platos según sea necesario, siguiendo recetas y directrices de la cocina.
• Limpieza y mantenimiento: Asegurarse de que la zona de la cocina permanezca limpia y organizada, cumpliendo con las normas de salud y saneamiento. Esto incluye lavar los platos y mantener la limpieza de los puestos de trabajo.
• Manejo del equipo: Utilizar y mantener correctamente los equipos de cocina, informando al encargado de cualquier fallo o problema de seguridad.
• Tareas de apoyo: Apoyar a otras funciones de la cocina interveniendo para ayudar en diversas tareas según sea necesario, asegurando un funcionamiento fluido durante las horas punta.
Cualificaciones:
• Experiencia en operaciones de cocina: Se prefiere experiencia previa en un entorno de cocina, pero no es obligatoria. Se proporcionará formación para tareas específicas.
• Colaboración en equipo: Capacidad para trabajar eficazmente dentro de un equipo y satisfacer las exigencias de la cocina.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para asumir diversas tareas dentro de la cocina y adaptarse a las demandas cambiantes.
• Atención al detalle: Centrarse en la calidad y limpieza en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina.
• Resistencia física: Capacidad para manejar las exigencias físicas de un entorno de cocina, incluyendo estar de pie durante largos periodos y manipular los equipos de cocina de forma segura.
• Concienciación sobre Salud y Seguridad: Conocimiento o disposición para aprender sobre las normas de salud y seguridad aplicables al servicio de alimentos. Debe poseer o estar dispuesto a obtener certificaciones relevantes de manipulador de alimentos.
Responsabilidades clave:
• Preparación de alimentos: Ayuda a preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, cortar y marinar.
• Cocinar: Participar en la preparación y preparación de platos según sea necesario, siguiendo recetas y directrices de la cocina.
• Limpieza y mantenimiento: Asegurarse de que la zona de la cocina permanezca limpia y organizada, cumpliendo con las normas de salud y saneamiento. Esto incluye lavar los platos y mantener la limpieza de los puestos de trabajo.
• Manejo del equipo: Utilizar y mantener correctamente los equipos de cocina, informando al encargado de cualquier fallo o problema de seguridad.
• Tareas de apoyo: Apoyar a otras funciones de la cocina interveniendo para ayudar en diversas tareas según sea necesario, asegurando un funcionamiento fluido durante las horas punta.
Cualificaciones:
• Experiencia en operaciones de cocina: Se prefiere experiencia previa en un entorno de cocina, pero no es obligatoria. Se proporcionará formación para tareas específicas.
• Colaboración en equipo: Capacidad para trabajar eficazmente dentro de un equipo y satisfacer las exigencias de la cocina.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para asumir diversas tareas dentro de la cocina y adaptarse a las demandas cambiantes.
• Atención al detalle: Centrarse en la calidad y limpieza en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina.
• Resistencia física: Capacidad para manejar las exigencias físicas de un entorno de cocina, incluyendo estar de pie durante largos periodos y manipular los equipos de cocina de forma segura.
• Concienciación sobre Salud y Seguridad: Conocimiento o disposición para aprender sobre las normas de salud y seguridad aplicables al servicio de alimentos. Debe poseer o estar dispuesto a obtener certificaciones relevantes de manipulador de alimentos.
Compensación: $12.00 - $15.00 por hora
"¡Huey Magoo's es la marca de filetes de pollo con mejor sabor y rápida expansión de Estados Unidos! Desde 2004, la misión de Huey Magoo ha sido servir deliciosos filetes de pollo hechos a mano con ingredientes frescos y de primera calidad mientras reparte felicidad. Los franquiciados de Huey Magoo han introducido con éxito la marca en Florida, Georgia, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, Alabama y Ohio. En 2019, TCE Ventures (que opera bajo el nombre comercial de Huey Magoo's) abrió su primera tienda de franquicia en Sunrise. Desde entonces, hemos abierto tiendas en Coral Springs, Oakland Park y North Lauderdale con planes de crecimiento adicional en los próximos años. Creemos firmemente que si mantenemos nuestra misión en el corazón, nos adherimos a los estándares de alta calidad de nuestra marca, contratamos a personas con entusiasmo por el servicio, proporcionamos un lugar de trabajo seguro donde los empleados pueden aprender y crecer y nos enfocamos en la experiencia del huésped, nuestros huéspedes regresarán una y otra vez, lo que nos hará a todos exitosos".
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